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SALUMIFICIO TORRESANI


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mortandela affumicata della val di non

PRODOTTI > prodotti tradizionali


La mortandela affumicata Val di Non č una polpetta di carne macinata con forma sferica irregolare. Per la preparazione di questo prodotto si usano carni di maiale disossate e mondate, macinate e impastate con sale e aromi, ricetta esclusiva Torresani.
Le mortandele vengono poi asciugate ed affumicate con legno di faggio ed č per questo che si presentano di colore bruno scuro e con sapore deciso ed equilibrato.
Prodotto senza fonti di glutine, senza derivati del latte e senza allergeni.

MORTANDELA AFFUMICATA DELLA VAL DI NON

Descrizione prodotto

MORTANDELA AFFUMICATA VAL DI NON

MORTANDELA AFFUMICATA VAL DI NON SV INTERA

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