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SALUMIFICIO TORRESANI


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trippe e testine

PRODOTTI > prodotti tradizionali


Sono prodotti derivati da materie prime esclusivamente macellate nel nostro stabilimento. Vengono salate, aromatizzate e cotte in acqua a 100° per un periodo di 7-8 ore affinchè la carne si intenerisca poi vengono stampate e raffreddate per 24 ore a 0/+2°.
Sono senza fonti di glutine, lattosio e senza allergeni.


TRIPPE E TESTINE

Descrizione prodotto

30 - TRIPPA COTTA

31 - TESTINA COTTA DI VITELLO

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